Vous me demandez de vous apprendre à cuisiner selon vos envies, une thématique, des produits que vous ne savez pas préparer ou de réaliser ensemble quelque chose sur lequel vous n’osez pas vous lancer seul. Je peux organiser à votre domicile un cours pour plusieurs personnes que vous dégusterez ensuite ensemble.

Nous pouvons cuisiner sous toutes les formes le fenouil, les pois chiches, les lentilles, l’aubergine, le choux fleur, souvent mis de côté ou toujours préparé à l’identique à chaque fois. Faisons du pain maison, des galettes à la farine de sarrazin, de la socca à la farine de pois chiche, des aliments juste cuits pour conserver textures et saveurs. 

Nous échangerons pour déterminer l’atelier qui vous conviendra le mieux. Adaptons nous à votre environnement, votre cuisine, vos ustensiles de façon à ce que vous puissiez reproduire sans crainte et devenir un vrai Chef !